Berlin/ Frankfurt (Oder) 28. Mai 2026:
Zwölf Brauereien sind in diesem Jahr vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat mit dem Bundesehrenpreis für Bier ausgezeichnet worden – der höchsten Qualitätsauszeichnung der deutschen Brauwirtschaft. Bundesminister Alois Rainer würdigte gemeinsam mit der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) die herausragenden Leistungen der Preisträgerinnen und Preisträger. Die ausgezeichneten Brauereien erzielten bei der DLG-Qualitätsprüfung für Bier die besten Gesamtergebnisse. „Unsere Brauerinnen und Brauer verbinden traditionelles Handwerk mit modernster Brautechnik und höchster Sorgfalt. Die ausgezeichneten Brauereien stehen beispielhaft für die Qualität, Vielfalt und Innovationskraft der deutschen Brauwirtschaft“, sagte Bundesminister Rainer bei der Preisverleihung in Berlin.
Insgesamt beteiligten sich in diesem Jahr 130 Brauereien aus ganz Deutschland mit mehr als 700 Bieren an dem Wettbewerb. Der Bundesehrenpreis wird jährlich an die zwölf erfolgreichsten Brauereien der DLG-Qualitätsprüfung verliehen. Auch das Frankfurter Brauhaus, eine der größten Brauereien Ostdeutschlands, ist erneut unter den Preisträgern.
Grundlage für die Entscheidung sind umfangreiche Laboranalysen, sensorische Prüfungen und eine mehrmonatige Qualitätsbewertung durch unabhängige Experten. Die Qualitätsprüfung wird in enger Zusammenarbeit mit den beiden führenden Brauerei-Instituten durchgeführt, der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin und dem Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität.
Bild: Bundesminister Alois Rainer (rechts) überreichte gemeinsam mit DLG-Präsident Hubertus Paetow (links) Urkunden und Medaillen an die Bundesehrenpreisträger. Zu den ersten Gratulanten zählte DBB-Hauptgeschäftsführer Holger Eichele (2. Reihe, 2.v.r.). / Foto: Christian Lietzmann
Quelle: Bild und Text: Deutscher Brauer-Bund e.V.